قرر الدكتور عز الدين أبوستيت وزير الزراعة واستصلاح الأراضي تكليف الدكتورة ايمان محمد سالم – رئيس بحوث بمعهد تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية بالعمل مديراً لمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية.
وجاء ذلك بحسب القرار الوزاري الذي حمل رقم “1616” لسنة 2018.