اختتمت منظمة الزراعة والأغذية العالمية (الفاو) اليوم الخميس، برنامجها التدريبي في الوادي الجديد لتدريب مصنعي التمور.
وكانت قد بدأت المنظمة هذا التدريب الإثنين الماضي.
وفي تصريح صحفي، قال رئيس القطاع الزراعي بالوادي الجديد الدكتور مجد المرسى، إن منظمة الفاو استهدفت تدريب 40 صانعا من مصنعي التمور بمصانع مركزي الخارجة والداخلة على تطوير الصناعة وتحسين الشكل النهائي للمنتج وجودته، مشيرا إلى أنه تم خلال التدريب استعراض نماذج للشكل النهائي لمنتجات مختلفة استطاعت أن تغزو الأسواق العالمية بعد أن تم الاهتمام بالشكل النهائي للمنتج وتطويره لزيادة فرص التسويق.
وأكد أنه خلال التدريب تم الوقوف على معوقات صناعة التمور بهدف التوصل إلى حلول فورية لها، وتطوير هذه الصناعة بالوادي الجديد، مؤكدا أن هذا التدريب تم في إطار برنامج يتضمن تنفيذ 10 دورات تدريبية يتم تنظيمها تباعا خلال الثلاثة أشهر القادمة.