التقى محافظ جنوب سيناء اللواء خالد فودة ، اليوم الثلاثاء 21 فبراير ، بمكتبه في شرم الشيخ أحد أكبر مالكي مزارع الدواجن بمصر ، حيث قرر إنشاء مزرعة دواجن بوادي مكتب بجنوب سيناء بطاقة إنتاج 25 ألف طائر في الدورة الواحدة.
تنتج المزرعة 7 دورات في العام الواحد كخطوة أولى تستهدف إدخال صناعة الدواجن بالمحافظة وصولا لتحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم البيضاء بالمحافظة للفنادق والمواطنين كمرحلة أولى ، تستكمل فيما بعد بمراحل أخرى تستهدف التصدير للمحافظات الأخرى وخارج مصر.
ومن الجدير بالذكر أن المزرعة تبرع بالكامل في حب مصر وهدية لأهالي جنوب سيناء بالإضافة لـ 2 طن من الدواجن قدمها رجل الأعمال لأهالي المحافظة ، بالإضافة لإصلاح وتطوير ورفع كفاءة المجزر الآلي بطور سيناء من 500 طائر / ساعة إلى 1500 طائر/ ساعة .
