أكد الدكتور خالد عبدالغفار، وزير التعليم العالى والبحث العلمي، ضرورة رفع جودة الطعام وتقديم وجبات غذائية متوازنة للطلاب المقيمين بالمدن الجامعية، بحيث تفي باحتياجات الجسم فى المرحلة العمرية للطالب، وتخصع للإشراف الطبى والصحى.
وشدد الوزير على ضرورة المتابعة الدورية والرقابة المشددة؛ للتأكد من نظافة المطابخ والمطاعم وصالات الطعام، والقائمين على تجهيز الوجبات الغذائية.
فى هذا الإطار تلقَّى الوزير تقريرًا تفصيليًّا من د. عبدالوهاب عزت، رئيس جامعة عين شمس، حول واقعة اكتشاف دودة، أمس، داخل وجبة الغداء المقدَّمة لطلاب المدينة الجامعية.
وأفاد التقرير بأنه فور اكتشاف الواقعة تم إيقاف مدير عام التغذية بالمدن الجامعية ومدير مطبخالمدينة الجامعية طالبات بمصر الجديدة، عن العمل، وكذلك إحالة جميع العاملين المشاركين فى إعداد الوجبة، للتحقيق.
من جانبه شدد الوزير على ضرورة تطبيق عقوبات رادعة على كل المتسببين فى فساد الواجبات التى تُوزَّع على الطلاب فى المدن الجامعية.
