كتب : بشير حافظ
وجه الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية ، الدكتور بركات محمد مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية علي محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الإشتراطات الصحية والبيئية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين، مشدداً علي ضرورة إتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
و أوضح الدكتور بركات محمد علي مدير مديرية الطب البيطري أن إدارة المجازر والتفتيش علي اللحوم وأقسام الصحة العامة والتفتيش بالإدارات البيطرية بالإشتراك مع الجهات المعنية (مجالس المدن – الرقابة التموينية – مباحث التموين) وبالتنسيق مع جهاز حماية المستهلك .. قامت خلال الأسبوعين الأول والثاني من شهر مارس الجاري بشن حملات تفتيشية ، لضبط سوق اللحوم والأسماك بمختلف المراكز والمدن والأحياء ، وأسفرت عن تحرير ( 49 ) محضر مخالفه كما تم ضبط طن و 204 كجم لحوم منهم ( 235 كجم ) لحوم ( ذبح خارج المجازر ) و ( 935 كجم ) لحوم مصنعة بدون بيانات و ( 34 كجم ) لحوم مصنعة غير صالحة للإستهلاك الآدمي و ( 97 كجم ) طيور منهم ( 81 كجم ) طيور تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها و ( 16 كجم ) طيور غير صالحة للإستخدام الآدمي و ( 100 كجم ) أسماك منهم ( 50 كجم ) أسماك بدون بيانات و ( 50 كجم ) أسماك تم سحب عينات لتحديد صلاحيتها واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين .
وتتواصل جهود مديرية الطب البيطري بالشرقية للحفاظ على صحة و سلامة المواطنين
